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せり科の花です。私たちが目にするにんじんは、畑で花茎が伸びる前に収穫をしたものですので、なかなか花を見る機会は少ないと思います。 |
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7月中旬〜9月上旬に咲く花で、菊科です。北アメリカ原産で、16世紀にイギリスに伝わり、「太陽の花」と呼ばれ始めたそうです。8月17日の誕生花で、花言葉は「私の目はあなただけを見つめる」です。 |
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ヨーロッパ西部原産の花で、ゆきのした科です。北日本も涼しいところで栽培されています。夏になる赤い実がとてもきれいで、酸味は強いですが食べられるそうです。そのため、ジャム、ゼリー、果実酒などに使われています。また、「グーズベリー」と呼ばれることもあります。 |
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10月中旬〜11月下旬に咲く花で、菊科です。名前は「つや」のある葉から、「つやぶき」になり、それが変化して「つわぶき」になったと言われています。12月28日の誕生花で、花言葉は「困難に傷つけられない」です。ちなみに、九州名産の「佃煮キャラブキ」は、つわぶきで作られています。 |
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